Garten Kreutner

Tätigkeitsschwerpunkte:

1) Neuanlage und Renovierung von Privatgärten ca. 65%
2) GaLaBau Gewerbliche Auftraggeber ca. 20%
3) Baumpflege ca. 15%

Unsere Firmenphilosophie

Der Kunde steht im Vordergrund, der Mitarbeiter im Mittelpunkt Individuell angepasste und passende Lösungen auf hohem Niveau werden dem Kunden geboten.

Bei konstanter Betriebsgröße und Belegschaft soll ein positives Arbeitsklima erzeugt, eine hohe Leistungsfähigkeit in Spezialgebieten erreicht werden. Selbstverantwortlichkeit der Mitarbeiter statt starrem Hierarchiedenken, sowie ständige Weiterbildungsmaßnahmen sind dabei Selbstverständlichkeiten. Das Bewusstsein für ökologische Nachhaltigkeit wird stets wachgehalten.

Besonderheiten, Auszeichnungen:

Zeitungsartikel in der Schwäbischen Zeitung Februar 212:

Azubis lernen beim Kartenspiel
Ralf Kreutner wählt für die Pflanzenkunde eine ungewöhnliche Methode
Wald (stt) – Draußen 20 Grad minus und eine dicke Schneedecke. Keinen Hund jagt man bei diesen Witterungsbedingungen ins Freie und natürlich auch nicht Mitarbeiter, die ihrem Beruf normalerweise im Freien nachgehen. Im Sommer eigens angesammelte Überstunden werden abgebaut, „Schlechtwetter“ beantragt, vielleicht wird auch die eine oder andere Freistellung vor Beginn des Winters vorgenommen. Bei Azubis ist das nicht so einfach. „Wenn ich meine Lehrlinge nach Hause schicke, ist es, als ob ich den Ausbildungsvertrag aufgelöst hätte“, sagt Ralf Kreutner, der in Wald einen Fachbetrieb für Garten- und Landschaftsbau betreibt.
Er hat für die Winterwochen eine eigene Lösung für die Beschäftigung seiner Auszubildenden gefunden, zumal er sich einer Initiative für Ausbildung angeschlossen hat, die sich verpflichtet, die Azubis über das übliche Maß hinaus auszubilden. „Was den Landschaftsbauer vom Maurer oder Straßenbauer unterscheidet ist das Grün“, sagt Kreutner, der bei der Gartengestaltung durchaus auch Mauern setzt, Stufen baut oder Wege pflastert. Also gilt für die Azubis, dass sie während ihrer Ausbildung Pflanzen kennen lernen müssen. 300 sind von der Berufsschule aus Pflicht, erklärt Margit Hehl aus Bad Saulgau, die im dritten Ausbildungsjahr bei Garten Kreutner ist. „Zu wenig“, findet Kreutner. Immerhin gibt es fünf Millionen bekannte Pflanzen. Wenigstens die 1000 für den Gartenbaubereich wichtigsten sollten die jungen Leute kennen, wenn sie ihre Ausbildung abgeschlossen haben. Wissen, das man sich hervorragend im Winter aneignen kann.
Seine beiden Azubis Margit Hehl und Saskia Gusche aus Ruschweiler sowie Praktikant Matthäus Meis aus Wahlwies haben also nicht frei, wenn es draußen friert und schneit. Stattdessen sitzen sie mit ihrem Chef im kuschelwarmen, gemütlich eingerichteten Aufenthaltsraum und spielen Quartett. Natürlich kein Quartettspiel, wie man es im Spielzeugladen kaufen kann, sondern ein ganz besonderes Quartett, das Kreutner gemeinsam mit seinen Azubis gestaltet hat und ständig erweitert. Wie bei jedem anderen Quartett gehören immer vier wasserdicht verschweißte Karten zusammen. Eine Pflanze ist auf der einen Karte abgebildet, auf der zweiten Karte befindet sich die botanische Bezeichnung, auf der dritten der deutsche Name und auf der vierten, zu welcher Gewächsart die Pflanze gehört. Wasserpflanzen, Obstgehölze, Stauden, Küchenkräuter, Blühpflanzen, Sträucher, Zwiebelgewächse, Kübelpflanzen, Beeren und viele mehr haben in das Quartett Einzug gehalten, eben alles, was der Gärtner bei der Gartengestaltung einsetzt.
Natürlich wird nicht schweigend gekartelt, wie es beispielsweise beim Skat üblich ist. Beim Spielen spricht Kreutner mit seinen Azubis über die Pflanzen, über den idealen Standort, das richtige Gießen oder das Wachstum, so dass sich die Jugendlichen ganz nebenbei ein umfassendes Wissen aneignen, das in ihrem späteren Beruf wichtig ist.
Und wenn gerade mal nicht gespielt wird? „Mit Hilfe der Karten kann man auch lernen“, sagt Kreutner, der beim Holzkasten, in dem die Quartette aufbewahrt werden, jede Menge Fachliteratur bereit gelegt hat. Drei Pflanzen pro Woche, die sich die Azubis selbst aus den Quartetten auswählen dürfen, hat der Landschaftsgärtner zum Pflichtlernprogramm für die Wochen gemacht, in denen draußen nicht gearbeitet werden kann.

Anzahl Mitarbeiter: 8
Anzahl Auszubildende: 2

Wir beschäftigen:

Gärtner/in für Garten- und Landschaftsbau

Ausbildungsberufe:

Gärtner/in für Garten- und Landschaftsbau